Ha nem is annyira egészséges, de a lelkünknek nagyon is jót tesz egy kávéval kezdeni a napot. És hogy mik a tökéletes reggeli kávézás feltételei?
1. LOCATION, vagyis a hely megválasztása. Legjobban tesszük, ha a reggeli kávé helyét egy életre választjuk, de tartson legalábbis tovább, mint egy manapság már (sajnos) átlagos házasság. Ízlés kérdése is lesz innentől kezdve az egész.
2. COMPANY, vagyis a társaság. Itt a reggelente ugyanabban az időben a helyszínen tartózkodókat értjük. A hónapok, évek folyamán barátságok, szerelmek, de legfőképpen szeretői kapcsolatok születnek a reggeli kávézásból.
3. COFFEE, nem utolsósorban... Merthogy azért nehéz jó kávét találni Budapesten. itt szempont kell, hogy legyen a választék is, mivel jobb napokon kávé, borús időben macchiato, rossz hangulat esetén pedig cappuccino, kakaóval a tetején jár.
4. NEWS, vagyis a reggeli kávé elfogyasztása közben a hozzánk áramló napi hírek mennyisége és minősége és a források hitelessége. Ha jobban kedveljük a közéleti-politikai sztorikat, melegen ajánljuk az Újlipótvárost, a gossip-kedvelők kedvnec helyei a belvárosan lesznek, a magánéleti drámák legtöbbjét pedig a hétkerben hallhatjuk.
5. BARMAN, szinte a legfontosab tényező. Legyen állandó, a folyamatos fluktuáció nem vall jó üzletvezetésre. Ezenkívül a nagy Ő-vel személyes kapcsolatba kell, hogy kerüljünk, így a reggeli kávé lassan az életünk részévé válik.
Jó kávézást!
